花旗参乌鸡汤的家常做法(花旗参乌鸡汤的禁忌)

西洋参又叫西洋参、西洋参、西洋参等。与其他参考文献相比，西洋参具有很强的滋阴作用，且不干燥，适合在天气炎热干燥时服用。乌骨鸡是弥补疲劳、保持身体健康的好产品。西洋参乌骨鸡熬制的汤，具有补气养血、宁心安神的功效。我们一起来看看西洋参乌骨鸡汤的常见做法吧！

花旗参乌鸡汤的材料

乌鸡1只、生姜2片、西洋参3克、麦冬、黑枣(去核)、陈皮1/3(去核)、盐少许。

花旗参乌鸡汤的做法

1.煮熟的乌骨鸡洗净，沥干水分备用。红枣洗净，生姜切片。

2.砂锅内倒入适量清水，放入乌骨鸡、姜片、西洋参、红枣，大火盖上锅盖煮开，改小火2小时，加盐调味。

花旗参乌鸡汤的功效

1.西洋参：滋阴益气、润燥提神、宁心益智、清热生津、降火解暑，更适合夏天疲劳、口渴、多汗的人食用。

2、麦冬：滋阴生津，润肺清心，滋阴降火可以清心清肺，向下传导热量。

3、黑枣：健脾、养血。

4.乌骨鸡：养血养心、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止虚脱、治带下。

5.陈皮：理气健胃化痰。

6、生姜片：祛风化痰，益胃解表。