菠萝蜜怎么剥开？(菠萝蜜如何剥开)

菠萝蜜又名“木菠萝”、“大树菠萝”，具有很高的营养价值和药用价值。它富含糖、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、矿物质等成分。纸浆中钙、镁含量特别高，锌、铁、钠、锰等有益元素较多。然而，如何剥离是一个难题。让我们来看看如何剥菠萝蜜。

菠萝蜜怎么剥开？

1.用刀切开，中间有粘液的白色部分切掉，用塑料袋或保鲜袋擦掉粘液。成熟的菠萝蜜果皮可以看到果肉，俗称菠萝蜜包。

2.用刀去掉中间的白色棉状尸体后，可以用手吃中间的黄色菠萝包。

3.剥去每个黄色果肉。剥掉里面的坚果后，吃黄色的果肉，冷冻后会更甜。

4.每个菠萝包中间有一颗像红枣那么大的石头，就是它的种子，可以蒸、煮、炒。

菠萝蜜胶怎么洗？

1.在剥菠萝蜜之前，用食用油充分涂抹双手和刀具，这样粘液就不会粘在手上。

2.如果还是粘手的话，可以用满是油的纸或者布慢慢擦，然后就可以去掉粘液了，但是去掉粘液后手上还是会有粘粘的感觉。最后用一些盐粒擦一擦，用清水冲洗干净。

3.菠萝蜜粘稠的汁液粘在手上后，也可以用塑料袋将粘在手上的粘液搓一搓，这样可以快速去除粘液，然后清洗干净。

4.如果你觉得处理完菠萝蜜后清理粘液很麻烦很浪费。最直接的方法就是在剥菠萝蜜之前戴上塑料手套，这样手就不会粘上粘液了。

吃菠萝蜜的好处

1.促进消化：菠萝蜜果肉含有脂肪、糖和蛋白质，还含有一种类似胃液的酶，可以分解蛋白质，帮助肠胃消化。

2、清洁胃：菠萝蜜中含有的菠萝蛋白能有效清洁胃，增加肠胃蠕动。

3、金圣止渴：菠萝蜜果肉味道香甜可口，润喉干爽，使人神清气爽，有助于解渴。

4.美容养颜：菠萝蜜中含有丰富的维生素B等微量元素，能滋养肌肤，防止皮肤皲裂，滋润头发，具有美白抗皱的功效。

5、瘦身：菠萝蜜中含有的菠萝蛋白也能起到一定的防止脂肪沉积的作用，有助于瘦身。

6.保健功效：菠萝蜜富含蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、矿物质、脂肪油等。这对维持机体的正常生理功能起着一定的作用。

7.治疗感冒：感冒后喝一杯新鲜的菠萝蜂蜜可以降温，有助于缓解感冒症状，有效改善支气管炎。

8.降乳作用：菠萝蜜果心煮熟后，具有降乳作用，富含蛋白质、淀粉和脂肪，对缓解女性产后缺乳症状有一定作用。

9.消除水肿：食用菠萝蜜后，能加强体内纤维蛋白的水解，溶解组织血管中堵塞的纤维蛋白和血凝块，从而改善局部血液和体液循环，使炎症和水肿吸收消退。对脑血栓等血栓引起的疾病有一定的辅助治疗作用。