猪肉绦虫有哪些危害？(人体感染猪肉绦虫症状)

猪肉绦虫是我国主要的人体寄生绦虫，又称链带绦虫、猪带绦虫、钩带绦虫等。在古代医书中，它被称为“寸白虫”或“白虫”。人是猪肉绦虫的最终宿主，也可以作为它的中间宿主。猪和野猪是主要的中间宿主。当人误食卵子或怀孕后，在人体内可发育成囊尾蚴，但不能继续发育成成虫。

猪肉绦虫有哪些危害？

成年猪肉绦虫可能引起上腹部或整个腹部隐痛、消化不良、腹泻、体重减轻、营养不良等。猪囊尾蚴可引起皮下或粘膜下肌肉结节，多可引起肌肉酸痛、无力、肿胀、麻木或假性肌肉肥大等。颅内高压、记忆力减退、脑实质视力下降、精神症状，以及头痛、头晕、呕吐、意识不清、失语、肢体麻木、局部抽搐、听力障碍、精神障碍、痴呆、半身不遂、失明等。一般驱虫有效，脑等需要手术切除。

猪肉绦虫的感染方式

1.体内感染：绦虫病患者出现恶心呕吐时，肠道蠕动将孕节转回胃内，引起感染。

2.体外感染：患者不小心吃了自己排出的鸡蛋，导致再次感染。

3.异基因感染：异基因感染主要是误食他人排出的卵子所致。据报道，约16 ~ 25%的猪带绦虫患者伴有囊虫病，而约55.6%的囊虫病患者伴有猪带绦虫寄生。

猪肉绦虫的预防方法

1.加强普查和治疗：人类猪带绦虫是唯一具有流行病学意义的终末宿主，因此彻底治疗患者是控制传染源的有效措施，既能治愈患者，又能降低囊虫病的发病率。东北地区开展的“除绦灭囊虫病”工作成效显著，猪带绦虫和囊虫病发病率明显下降。

2.加大健康教育：教育群众改变生、半熟猪肉不健康的饮食习惯，严格生熟炊具分开，注意个人卫生，加强食品摊点卫生检疫。患有猪带绦虫的人不允许在食品行业工作。

3.严格肉类检疫：屠宰后的生猪经国家指定的卫生部门检疫合格后方可进入市场，“米猪肉”严禁上市。用氢氧化钠或氯化铁溶液处理猪后，猪根部毛鞘颜色可由健康猪的白色变为病猪的褐色或褐色，准确率为81.2-100%，可推广应用。猪肉宰后-12 ~-13冷藏12小时，可完全杀灭囊尾蚴。

4.改变养猪方式：提倡圈养，避免接触人粪便感染的机会。在我国，猪用全囊虫病匀浆(Q83抗原)和弗氏佐剂免疫，3年总保护率为91.39%。用Q83抗原一次接种3 ml弗氏佐剂可达到100%的保护率，安全保护期可达7 ~ 8个月。

猪肉绦虫病治疗方法

1.中医治疗：槟榔对猪肉绦虫有很强的麻痹作用，可以麻痹整个蛔虫。对于牛肉绦虫，只有头段和未成熟段麻痹，所以疗效不好。南瓜子能麻痹牛绦虫孕卵段，但单独使用疗效不佳。牛肉绦虫与槟榔合用治愈率较高，两药均用于治疗牛肉绦虫。

2.氯硝柳胺：氯硝柳胺原用于杀灭钉螺，但对猪肉、牛肉绦虫有较好的疗效。临床上也用于治疗绦虫病，抗虫效果优于槟榔、南瓜子。这种药可以抑制绦虫线粒体的氧化磷酸化反应，杀死其头颈部，死虫随粪便排出。

3.吡喹酮：吡喹酮是一种新型广谱抗蠕虫药物。除了抗血吸虫作用外，它还是一种高效抗绦虫药物。吡喹酮杀灭绦虫的原理尚未明确，可能会对绦虫的传播造成危害

1.所有粪便在驱虫后24小时内服用，并冲洗头段以确定疗效。检查头皮切片显示治疗成功，但没有找到头皮切片并不意味着驱虫失败，因为头皮切片可能在治疗当天没有排出，或者昆虫切片可能被驱虫药物破坏或变形，难以识别。

2.治疗猪肉绦虫病时，应先服用止吐药，防止虫卵回流胃内。进入小肠，孵化成六条钩虫。进入肠壁血管，随血液分布全身，发展为囊虫病，形成皮下和肌肉型囊虫病、脑囊虫病、眼囊虫病等。

3.治疗后观察3个月，已排出结节或虫卵者再行再治疗。如果吃了未煮熟的猪肉和牛肉，要彻底治疗绦虫病人，做好粪便管理，加强猪和牛的管理，防止牲畜被绦虫感染。