川贝柠檬膏的功效和做法(川贝柠檬膏能经常喝吗)

川贝柠檬膏是由柠檬、冰糖、川贝、陈皮制成的膏药。具有清热润肺、化痰止咳、开胃润肠的功效。对咽喉炎、痰多咳嗽、小儿咳嗽等有疗效。是抽烟喝酒熬夜的必备药，方法也很简单。让我们一起来看看川贝柠檬膏的制作方法吧！

川贝柠檬膏的材料

柠檬1000克，冰糖2000克，川贝少许，陈皮少许。

川贝柠檬膏的做法

1.柠檬洗净后，在柠檬皮上用适量的盐再洗一遍，这样可以在柠檬皮上洗一层蜡，洗完后放在盐水里浸泡30分钟，然后把种子切成薄片，因为种子出来的时候会比较苦。

2.将一层柠檬和一层冰糖放入锅中，不加一滴水，放入另一锅中加水，小火煨8 ~ 12小时，搅拌3小时左右，5小时左右后加入川贝和陈皮。

3.时间到了，看颜色和粘度是否合适。如果太薄，就用大火收汁10分钟，然后静置冷却。

4.完全冷却后，放入事先准备好的玻璃罐中。装罐后可常温保存两个月，冷藏保存半年。早晚各喝一勺水。

川贝柠檬膏的功效

1.柠檬：柠檬苦，温和无毒。水果、果汁等。具有解郁、健胃、止痛、治郁、腹痛、不思饮食等功效。也是预防心血管疾病的药物和食品。而且柠檬酸与钙离子结合，在人体内形成可溶性复合物，从而缓解钙离子，促进血液凝固，使高血压、心肌梗死患者经常喝柠檬水来改善症状。

2.冰糖：冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、除烦止渴、清热除浊、滋阴生津、止汗解毒的作用。也是泡药酒、炖滋补品的辅料，用于治疗中焦虚损、肺热咳嗽、咳痰带血、阴虚久咳、口干咽燥、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等症。

3.川贝：川贝是百合科植物川贝、平贝母、平贝母、太白贝母或瓦布贝母的干鳞茎。具有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的功效，对干咳、干咳少痰、阴虚咳嗽、痰血、瘰疬、乳痈有效。

4.陈皮：陈皮是芸香科柑桔及其栽培品种的干燥成熟果皮，产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。具有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于腹胀纳差、呕吐腹泻、咳嗽痰多。