佛手果怎么吃才好？(佛手果不能与什么一起吃)

木瓜佛手柑，又称佛手柑、五指柑、米洛柑等。是芸香科柑橘属的常绿灌木或小乔木。果实成熟时，心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，形似手指的名字，营养丰富，食用价值高。它们经常被制成果脯出售。让我们来看看如何吃木瓜佛手！

佛手柑姜汤

【材料】佛手10克，生姜6克，白糖适量。

【做法】生姜去皮，用佛手清水洗净，切成薄片。砂锅洗净，将姜片、佛手放入锅中，加入适量水，大火煮1小时，去渣留汁，加入白糖。

佛手玫瑰茶

【材质】玫瑰三钱，佛手柑两个钱，

【做法】首先，将佛手放入水中煮20分钟左右。用佛手柑汁冲泡玫瑰花，代茶上桌。

佛手果炒肉片

【材料】佛手果、瘦肉、香油、酱油、盐、糖。

【做法】佛手瓜洗净切片，猪肉洗净切片。锅里放油，炒猪肉，加入酱油翻炒几分钟。倒入佛手果，翻炒至食材基本变软，加盐和糖调味。(4)不要放太多糖。上菜后可以吃。

腌制佛手果干

【材料】佛手果加糖。

【做法】切下几指佛手柑果实，洗净后放在阳台上吹晾一会儿。将佛手果放入锅中蒸10 ~ 20分钟，然后用中火蒸熟即可。稍微冷却后放入干净的玻璃瓶中，然后撒上白糖，轻轻摇晃。打开盖子前，将玻璃放入冰箱5小时。

冰糖炖佛手果

【材料】冰糖和佛手柑果实。

【做法】将佛手柑果实洗净，切片。准备炖盅，加入两杯水、佛手果、冰糖。大火烧开后，转小火慢炖40分钟。