无花果奶浆果的药用价值有哪些？怎么吃才好？

果实软甜，风味特殊。 它含有丰富的果糖和葡萄糖，很容易被人体吸收。 胡萝卜素和维生素C的含量也比较高。 它还含有多种消化酶，可以帮助消化。 是一种非常好的保健水果。

无花果可鲜食或深加工成多种食品，并具有一定的药用价值。 同时具有产量高、病害少、易于管理等特点，栽培潜力巨大。

1. 了解无花果

落叶灌木，为亚热带落叶小乔木。 树体寿命长，一般经济寿命为30至50年。 定植后2～3年即可开始结果，7～10年即可进入盛果期。 是投产较快的果树之一。

单叶，叶柄长，叶片大，表面粗糙，深绿色，背面有锈色毛，全缘，常有3～7裂，冬季落叶后枝条上留有大片三角形叶痕。

无花果是由扩大的花托形成的隐头花序。 小花隐藏在花托中。 只见花托形成的假果，而看不到花，故名“无花果”。

无花果适应性强，对土壤要求不严格，在温度不低于-12℃的环境下均可正常生长。 我国北方寒冷季节，若采取防寒、保温措施，也可种植。 具有耐旱、耐荫、耐碱等优点。

2、无花果扦插育苗技术

扦插时间应掌握在局部愈合生根期前3天左右。 此时修剪可减少外界恶劣天气的影响，其愈合生长速度快。

4、剪后管理

虽然无花果插条很容易愈合和生根，但插条后的管理也应注意。 管理要点是愈合组织形成期温度较高，应及时提高地温。

愈合生根后期，插条长出大量毛状根。 此时气温逐渐升高，应注意增加土壤湿度。 愈合生根后及出叶期，忌浇泥水，防止出现粘叶现象，多注意低床插穗。 坚持根据土壤含水量浇水。 如果土壤潮湿，则少浇水或不浇水。 如果土壤干燥，要多浇水，保持土壤湿润。

无花果苗不耐寒，因此在初冻或春末之前应做好防寒、保温工作。 简单的方法是埋土或用草帘、树叶、稻草等覆盖物覆盖。

幼苗进入营养生长期后，每月喷施海精灵生物刺激素500倍液（根施型）一次。 施肥量应随着幼苗的长大逐渐增加。 后期可采用开沟，效果较好，但施肥时应注意避免伤根。

三、无花果栽培技术简介

另外，叶面喷施磷钾源池800倍液，可促进新梢成熟和果实着色。

灌溉：无花果植物根系发达，细胞渗透压高，很容易从土壤中获取水分，因而具有较强的抗旱能力。 但它的叶子较大，夏季高温时耗水量增加，因此需要土壤中有足够的水分。 当正常降雨不能满足要求时，应及时补充土壤水分。 花果需要大量水分的时期主要有三个：萌发新梢期、新梢快速生长期、树体越冬前。

排水：无花果的耐涝能力较差。 若排水不畅，叶片枯萎脱落，细根死亡，严重时整株死亡。 果树成熟期，若降雨过多，果实含糖量降低，影响品质，甚至引起裂果。

5、病虫害防治

无花果病虫害较少，常见的有果蝇、桑甲虫、红蜘蛛、根结线虫、果实炭疽病、角斑病等，注意及时防治。

6、适时收获

无花果成熟期较长，夏秋季节果实逐渐成熟。 应于7月中旬至11月间分批采收。

无花果采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行。 成熟的果实顶部有一个小孔，外皮有明显的纹路，手感软而不粘。 采摘时戴上橡胶手套，轻轻采摘。

过熟的果实采收后不耐贮运，宜用八成熟的果实进行加工。

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