梅子的功效与作用(吃梅子可以减肥吗)

梅花是梅花的果实。性质酸甜，入肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺止咳、敛肠止泻、除烦安神、生津止渴、杀虫化痰、止痛止血的功效。主要用于治疗肺虚久咳、肺气虚、虚热多饮、慢性疟疾、慢性腹泻、血尿。

梅子的营养价值

李子果实营养价值丰富，含有有机酸、维生素、黄酮类和碱性矿物质等多种人体必需的保健物质。其中，苏氨酸、类黄酮等8种氨基酸非常有利于蛋白质的正常形成和人体的代谢功能，可以预防心血管疾病，因此被称为保健食品。

李子富含钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌等多种矿物质。其中，单位含量为钙、磷、钱等。远远高于其他种类的水果。此外，李子中柠檬酸含量非常高，占青梅有机酸含量的85%以上，还有苹果酸、草酸、琥珀酸等其他有机酸。而且蛋白质的含量可以说是草莓和橘子的两倍多。

梅子的功效与作用

【性味】温热，酸甜。

【归经】肝、脾、肺、大肠经。

【功效】敛肺止咳，涩肠止泻，除烦安神，生津止渴，杀虫止痛，止血。

1、《食疗本草》“嚎叫破水渍，拌少蜜，止渴，霍乱痢疾。疟疾治疗处方是多用途的。”

2、《本草纲目》“敛肺敛肠，治慢性痢疾、腹泻、恶心呛咳、绞窄、消肿、祛痰、杀虫。”

3、《本草求原》“治出血、放血、各种血液病、自汗、口干咽燥。”

4、《本草拾遗》“摆脱疾病，疟疾，口渴，腹泻和呕吐。”

梅子的药用副方

1.乌梅麦冬汤：乌梅30克，麦冬15克，加水煎煮，慢慢服用。此方取乌梅收涩肠止泻，用乌梅麦冬、乌梅金圣止渴。腹泻口渴者，无腹泻者也可服用。

2.乌梅罂粟粉：将乌梅和罂粟壳等分，略炒后研成粉末，每次3~6克，开水倒入蜂蜜中送服或服用，罂粟壳是敛肺止咳的重要药物，故可增强乌梅的疗效，用于慢性咳嗽。

3.青梅酒：青梅250克，用适量白酒浸泡，每次1杯，有缓解胃中上吐下泻的作用，夏季用于胃不和、上吐下泻。

4、李子渍白糖：每天吃1 ~ 2颗白糖李子，既能生津止渴，又能预防肠道传染病。

5.姜茶乌木粥：生姜10g，乌木肉30g，绿茶5g，糯米50g，红糖适量。前三种食材熬制，取汁去渣，加入糯米煮粥，煮粥时加入红糖。一日两次服温服，具有温中散寒、杀菌止痢的功效。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾，但湿热型细菌性痢疾禁用。