蜂蜜的副作用(六种人不宜喝蜂蜜)

蜂蜜被称为“老年人的牛奶”。蜂蜜是一种高能量食物，其中最丰富的是葡萄糖和果糖。况且这些都是单糖，不需要肠胃消化就可以直接被人体吸收。特别适合中老年人、体质较弱的人群和患者。食用效果很好，但是你知道蜂蜜有什么副作用吗？我们一起来看看吧！

蜂蜜的副作用有哪些

蜂蜜没有副作用。其实蜂蜜没有任何副作用，但是吃蜂蜜的时候也要注意一些问题。比如空腹喝蜂蜜水容易增加体内酸度，时间长了胃酸过多会引起胃溃疡或十二指肠溃疡。建议饭后1.5-2小时喝蜂蜜水。如果肠胃不好的人最好喝30度水泡的，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

蜂蜜的不能和什么一起吃

1.蜂蜜和韭菜不能一起吃：韭菜富含维生素C，容易被蜂蜜中的铜、铁等矿物质氧化，失去作用。另外蜂蜜可以缓解便秘，韭菜富含纤维素和导泻作用，容易引起腹泻。

2.蜂蜜不能和洋葱一起吃：蜂蜜的营养成分很复杂。和洋葱、蜂蜜一起食用后，蜂蜜中的有机酸和酶会遇到洋葱中含硫的氨基酸，会引起有害的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道，导致腹泻；

3.蜂蜜不能和豆腐一起吃：豆腐味甘、咸、寒，能清热凉血。吃蜂蜜容易导致腹泻。同时，蜂蜜中的多种酶、豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等。都不利于人体的生化反应。

4.蜂蜜不能和生菜一起吃：两者都对胃不好，容易引起腹泻。

5.蜂蜜和鲫鱼一起吃会中毒：黑豆和甘草可以用来解毒。

6.蜂蜜和豆浆不宜一起洗：豆浆的蛋白质高于牛奶，而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖，还含有少量有机酸。当两者一起洗涤时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

蜂蜜的功效和作用

1.保护视力：如今，科学技术在不断更新，很多工作都需要在电脑上完成。众所周知，电脑对人体有很大的辐射，尤其是对眼睛的伤害。长时间面对电脑很容易疲劳，所以边肖建议长时间在电脑前工作的人可以经常喝蜂蜜水，这样可以有效保护视力。

2.解毒消炎：经常食用蜂蜜可以治疗各种皮炎和阴道毛滴虫，以及宿醉和乌头毒。现代科学家已经证明蜂蜜也有抗癌作用。据俄罗斯报道，蜂蜜是一种很好的口腔消毒剂。因为蜂蜜可以解毒和滋补，所以古代人经常用蜂蜜制作各种面霜。蜂蜜在我们的生活中已经使用了很长时间，所以蜂蜜有很多功能。

3.促进消化：吃蜂蜜可以促进肠胃消化，使胃酸分泌正常。动物实验证明，蜂蜜还具有增强胃肠蠕动，明显缩短排便时间，预防便秘的作用。蜂蜜对习惯性便秘和结肠炎有很好的治疗效果，没有任何副作用。用水喝蜂蜜可以使胃痛和烧灼感消失，血红蛋白和白红细胞的值变高。对于患有胃十二指肠溃疡的人来说，服用蜂蜜水往往有很好的辅助作用。

4.预防老年痴呆症：蜂蜜富含胰蛋白酶、多肽、蜂王浆酸等高活性营养物质，还含有乙酰胆碱等珍贵物质。蜂蜜中含有的乙酰胆碱是一种神经物质，能有效改善人体记忆力，预防老年痴呆症。经常吃蜂蜜有很多好处。根据营养学家的说法，蜂蜜是一种天然的蜂产品，就像牛奶和母乳一样，对人体没有毒副作用。因此，蜂蜜可以经常用作长寿食品。

5.改善睡眠：吃蜂蜜还可以缓解神经紧张，改善睡眠，有一定的镇痛作用。很多人不知道这个。蜂蜜中含有维生素、葡萄糖、磷、镁、钙等营养元素，对促进睡眠、调节神经系统有很大帮助。神经衰弱的人，每晚睡前半小时喝一勺蜂蜜，可以有效改善睡眠。

6.促进儿童生长发育：相关临床应用表明，与吃炒糖的儿童相比，吃蜂蜜的儿童身高、体重、胸围、皮下脂肪生长更快，皮肤更有光泽，患支气管炎、痢疾、结膜炎、口腔炎等疾病更少。因此，蜂蜜对孩子的生长发育有很大的帮助。在这里，边肖建议家长朋友们，可以经常给孩子适量的蜂蜜，蜂蜜也可以加入到其他食物中一起食用，比如蜂蜜蛋羹，不仅营养价值高，还有助于消化吸收。