千斤拔的主要价值
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胡椒粉,也叫古越粉,是从热带植物胡椒树的果实中粉碎而成。它不仅是一种很好的调味品,也是一种珍贵的药材。它既可入药又可入药,具有独特的芳香味道和苦辣味道。中医说辣椒有暖胃散寒的作用。我们来看看孕妇能不能吃辣椒!
孕妇能吃胡椒粉吗?
孕妇应少吃或不吃辣椒。辣椒“多食燥热之液,耗气伤阴”。怀孕期间,孕妇应尽量避免辛辣和刺激性食物。辛辣刺激性食物会加重人体内热,阻碍身体聚集血液滋养胎儿,多吃会刺激胃黏膜,引起充血,影响母婴安全。
胡椒的功效与作用
【性味】辛味,性热。
【归经】胃肠经。
【功效】温中散寒,降气化痰,治疗腹痛、腹泻、食欲不振、癫痫、痰多等症。
1.预防乳腺癌:辣椒种子中含有一种叫胡椒碱的化学物质,具有预防乳腺癌的作用。如果辣椒和姜黄(咖喱粉)结合,其抗癌效果会更强。
2.治鼻塞,预防感冒:辣椒是天然的减充血剂,辣椒中的化学物质可以刺激鼻粘膜细胞产生稀释的粘液,从而打开鼻子,缓解感冒症状。撒上胡椒粉的鸡汤是清洁鼻子的完美食物伴侣。
3.脱脂去腻助消化:荜茇是胡椒碱的主要成分,还含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪和可溶性氮,能去腥、去腻、助消化。
孕妇吃调味品的注意事项
1.糖精:多吃糖精会导致消化不良,增加肾脏负担。
2.盐:多吃盐会加重孕妇水肿。许多孕妇在晚期会出现水肿。可以看到脚踝和小腿的皮肤紧实明亮,用手按压会出现凹陷。长时间站着走,中午不午睡的情况更严重。这是因为孕妇体内分泌物的变化容易导致积水,同时增大的子宫压迫下肢静脉,阻碍血液回流,使下肢容易水肿。
3.酱油:酱油含盐18%。孕妇在计算盐摄入量时应该考虑酱油。酱油含有防腐剂。孕妇不一定要忌口酱油,但最好饮食清淡。
4.味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,它容易与锌结合,导致孕妇缺锌,所以要小心食用。
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