杏子的功效与作用

杏主要产于北方，果实酸甜，营养丰富。吃杏子对身体很有好处，但是具体效果我们可以看一下。杏子的那些部分对消费者的健康有什么好处？如果作为保健水果，具体有哪些保健功效？如果是食疗，有什么食疗效果？接下来，让我们阅读并找出答案。

1、营养价值

发现杏中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷被认为是一种抗癌物质。此外，杏子中含有的类黄酮对人体心脏有好处，可以预防心脏病。富含维生素，能降低胆固醇，对高血压有较好的疗效。杏有一定的润肺作用，适合一些感冒患者。同时还具有美容养颜的功效，可以经常食用。

2、药用价值

小便淋漓，浮肿，可与杏粥同食；如果肺部有生病、咯血等症状，可以用中药；如果是身体虚弱或咳嗽，杏可以与其他治疗草药一起使用。长期吃杏子可以预防中风偏瘫；杏子用酒捣碎，过滤取汁，然后密封在罐子里。吃杏子可以治百病。

3、食用方法

直接采摘后用药液清洗新鲜食物是最重要的食用方法。此外，它可以清洗和榨汁食用。或者煮粥吃，效果很好。如果做成杏酱，可以用来增加消化，刺激食欲。酒泡杏有润肺止咳的功效。如果有多余的杏子，可以做成果脯，方便阴凉处保存，同时口感好，深受人们的喜爱。

4、食用禁忌

杏子微毒，吃多了会掉头发，对视力有一定影响。儿童和孕妇如果吃得太多，容易生疮。杏很酸，吃多了容易增加胃酸和胃病。杏不能和羊肉、海鲜、牛肉、胡萝卜、榴莲一起吃，会有呕吐、发烧的情况。酸性太强的杏子对牙齿不好，尤其是老人和小孩的牙齿。

杏是北方常见的水果，吃起来酸甜可口。它含有多种营养成分，具有抗癌作用。只是酸而已。胃病患者不宜多吃，会伤害牙齿，儿童应少吃。作为一种保健水果，它具有止咳、润肺、治疗身体虚弱等多种功效。