三文鱼寿司的功效及做法(三文鱼寿司图片)

寿司是日本传统美食之一。它的主要成分是用寿司醋调味以保持人体温度的米粒，并使用鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋作为配料。味道鲜美，很受日本人的欢迎。现在它在全世界都很受欢迎。让我们一起来看看三文鱼寿司的效果和做法吧！

三文鱼寿司的做法

【材料】大米1杯，盐1/2茶匙，糖1茶匙，寿司醋2茶匙，海苔4片，肉松，沙拉酱，黄瓜，胡萝卜，三文鱼。

【做法】米饭煮熟时，将盐、糖和寿司醋混合，盖上保鲜膜，冷却至室温。三文鱼、黄瓜、胡萝卜都是油炸的，如果可以生吃，可以油炸。米饭不要铺太多，否则很难卷起来。铺上沙拉酱、肉松、蔬菜、鱼或任何你想要的东西，卷起来切好。

三文鱼寿司的禁忌

1.过敏反应的人禁食。

2.痛风患者禁食。

3.高血压患者禁食。

三文鱼寿司的功效

1.消除水肿：三文鱼和其他鱼类一样，含有非常丰富的蛋白质。经常吃可以维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，保护血管，降血压，预防贫血。

2.促进发育：三文鱼富含铜，对发色、血液、中枢神经系统、免疫系统、皮肤、骨组织、脑、肝、心等内脏器官的发育和功能有重要影响。

3.预防中风：三文鱼血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过量的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，减少脂质毒素对血管壁的损伤，保持血管壁的弹性。

4.健脑益智：三文鱼中含有的DHA被称为大脑的守护神，因此具有增强大脑功能和防治老年痴呆症的作用，可用于辅助治疗和预防帕金森病、脑中风、视力下降等疾病。