蜂蜜不能和什么一起吃(蜂蜜相克大全表)

蜂蜜是一种天然营养素，营养丰富。早上喝蜂蜜有美容养颜的效果。经常喝蜂蜜对身体有很多好处，但是吃蜂蜜后乱吃食物对身体也不好。那么蜂蜜不能和什么一起吃呢？我们一起来看看吧！

蜂蜜不能和什么一起吃

1.喝豆浆不能加蜂蜜：如果蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，会发生变性沉淀，吃进去的营养不会被人体吸收。

2.吃了蜂蜜不能吃洋葱：如果洋葱中的含硫氨基酸与蜂蜜中的有机酸和酶相遇，就会产生有毒物质，刺激胃部，引起腹泻。

3.蜂蜜和豆腐不能一起吃：蜂蜜又甜又凉，豆腐也甜又冷，会同时引起腹泻。如果蜂蜜中的酶与豆腐中的蛋白质和矿物质结合，也会对人体的生化反应产生影响。

4.蜂蜜和韭菜不能一起吃：蜂蜜中的矿物质会氧化韭菜中的维生素C，失去作用。蜂蜜有通便的作用，韭菜中的纤维素也有通便的作用。当他们相遇时，他们会引起腹泻。

5.不要用60度以上的热水服用：蜂蜜不能用60度以上的热水服用。如果用过热的水服用，热水会破坏蜂蜜中的维生素、矿物质、酶等营养成分，失去食用的营养价值。

什么人不能吃蜂蜜

1.一岁以下婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输和储存过程中容易被肉毒杆菌污染。由于婴幼儿抵抗力较弱，食用肉毒杆菌后，会在肠道内繁殖并产生毒素，肝脏的解毒功能较差，容易引起肉毒中毒食物中毒。被蜂蜜中毒的婴儿会出现迟发性瘫痪、哭闹无力、无法吸奶和呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染这种疾病。中毒症状常发生在食用蜂蜜或含蜂蜜的食物8 ~ 36小时后，症状常包括便秘、疲倦、食欲不振等。虽然婴儿感染肉毒杆菌的概率很小，但医生仍然建议，在孩子一岁之前，不要给他们吃蜂蜜及其制品。

2.糖尿病患者不能服用蜂蜜：每100克蜂蜜碳水化合物中含有约35克葡萄糖、约40克果糖、约2克蔗糖和约1克糊精。而葡萄糖和果糖都是单糖，进入肠道后可以不经消化直接吸收到血液中，从而升高血糖。蔗糖和糊精稍微水解后就能被吸收，所以蜂蜜升高血糖的效果特别明显。从这个角度来看，糖尿病患者不能服用蜂蜜。

3.肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般来说，乙肝患者非常适合喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以减轻肝脏负担，但是肝硬化患者不能喝蜂蜜，因为会加重肝纤维化。

4.吃感冒药的患者最好不要吃蜂蜜：大部分人感冒都会咳嗽，蜂蜜有止咳的作用，所以很多人感冒的时候会喝蜂蜜来缓解咳嗽症状，但是最好不要和蜂蜜一起喝感冒药。

蜂蜜怎么吃最好

1.用温水或冷开水稀释后饮用。早上喝蜂蜜水可以缓解便秘，晚上喝蜂蜜水可以改善睡眠，夏天用凉开水喝蜂蜜也可以缓解暑热发热。

2.蜂蜜柠檬茶：将柠檬洗净切片，加入蜂蜜和纯净水(或温水或冷开水)拌匀。它具有美白养颜、防辐射、降血脂、清热解毒、润燥等多种功能。

3.蜂蜜柚子茶：可以用来制作蜂蜜柚子茶，然后和水混合饮用。它不仅芳香可口，还具有美白祛斑、嫩肤美容的功效。

4.牛奶蜂蜜：纯牛奶中加入蜂蜜一起喝可以缓解情绪和压力，对女性失眠很有帮助。

5.将蜂蜜直接涂在面包和馒头上，味道会更好。

6.做凉拌番茄和水果沙拉时，可以用蜂蜜代替糖或沙拉酱。

7.雪梨去皮切片，加蜂蜜食用，可滋阴润燥

8.鲜藕洗净切片，压汁，按鲜藕汁1杯、蜂蜜1汤匙的比例拌匀。每日2-3次，适用于发热烦渴、中暑口渴等。

9.莲藕粉用开水搅拌成糊状。冷却后加蜂蜜温服，有清虚热、润肺止咳的功效。

10.鲜百合50克，蜂蜜1 ~ 2勺。将百合放入碗中，放入抽屉中蒸熟，趁热加入蜂蜜。睡前，适合失眠患者定时进食。