藕的作用与功效(莲藕对女人的卵巢功能)

莲藕是我国非常常见的一种根茎类蔬菜，营养价值丰富，也受到很多人的欢迎。莲藕不仅味道很好，而且营养丰富，对人体健康有很大帮助。它也有很多功效，那么莲藕的具体功效是什么呢？今天，边肖给大家带来了莲藕的功能和功效。我们一起来看看吧！

1、功效

莲藕是寒性作物，具有清热凉血的功效。对于各种热病，其治疗效果非常好。而且莲藕甘甜水灵，对发热口渴、咳血出血的人非常有益。莲藕富含黏蛋白、膳食纤维等物质。这些物质可以与人体内的胆酸盐和食物中的胆固醇结合，从而排出人体。减少人体对脂质的吸收量，因此具有一定的减肥效果。同时，莲藕具有通便止泻、健脾开胃等作用。可以增加人的食欲，促进消化。

2、作用

莲藕的营养价值很高，富含蛋白质、维生素和微量元素等营养物质。具有明显的补气血和增强人体免疫力的作用。而且莲藕中还含有大量的鞣酸，可以收缩人体血管，用于止血散瘀。新鲜莲藕中的维生素C和多酚类物质在延缓衰老、防癌抗癌方面可以发挥多种作用。而且，对于产妇来说，如果吃得比较得当，可以清除腹部淤血，从而增加乳汁分泌量。而且，如果有严重的咳嗽，那么喝莲藕汤可以起到止咳的作用。

3、禁忌

莲藕是一种凉性食物，非常适合身体燥热的人食用。但如果是脾虚胃寒腹泻，那么就不适合食用，否则难以消化，容易加重病情。吃莲藕的时候，注意不要和黄豆一起吃。因为大豆富含铁，莲藕富含纤维素，纤维素会影响人体对铁的吸收。然后，产妇在吃的时候，不要吃得太早，因为莲藕是一种凉性的食物，产妇体质比较弱，吃得太早很容易出现不良反应。

以上是对莲藕的功能和功效的简单介绍。莲藕虽然功能多，营养价值丰富，但也是我们日常生活中最常见的蔬菜。但是也要注意一些饮食禁忌，不要盲目食用，否则容易出现问题。今天的介绍到此结束。本文仅供参考，希望对大家有所帮助！