胡萝卜素的作用有哪些?(胡萝卜素的元素)

胡萝卜中含有大量的-胡萝卜素，摄入人体消化器官后可转化为维生素A。是目前补充维生素A最安全的产品。它可以保持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症和皮肤粗糙，帮助身体避免自由基的伤害。让我们来看看胡萝卜素的作用。

胡萝卜素的作用功效

1.保持皮肤黏膜的完整性，防止皮肤干燥粗糙。

2.视觉细胞中的感光物质。

3.促进生长发育，有效促进健康和细胞发育，预防先天不足。促进骨骼和牙齿的健康生长。

4.保持生殖功能。

5.维持和促进免疫功能。数据显示，胡萝卜可以预防和抑制肺癌。胡萝卜中含有的胡萝卜素进入人体后会转化为维生素A。每个胡萝卜分子可以转化为两个维生素A分子。

胡萝卜素的需求人群

1.长期脂肪吸收不良，如消化系统疾病、胃肠部分切除等，常导致维生素A缺乏。这种情况经常发生在5岁以下的孩子身上，主要是因为维生素a摄入不足。

2.对于长时间戴隐形眼镜或长时间盯着电脑屏幕的人来说，维生素A是一种重要的营养素。

3.孕妇和哺乳期妇女也非常需要维生素A。

胡萝卜素的注意事项

1.如果每天摄入超过400国际单位的维生素E，还应该摄入至少1000IU的胡萝卜素。

2.服用口服避孕药时，必须减少胡萝卜素的用量。

3.一周内，当三餐中有大量的动物肝脏、胡萝卜、菠菜、红薯和哈密瓜时，就不需要补充胡萝卜素了。

4.胡萝卜素和矿物油不要一起服用。

5.当胡萝卜素和维生素B、维生素D、E、钙、磷、锌一起使用时，可以充分发挥它们的作用(锌是释放储存在肝脏中的维生素A所必需的)。

6.胡萝卜素还可以防止维生素C被氧化。

7.水果和蔬菜的颜色深度并不是维生素A含量的绝对指标。