白菜炒粉丝的家常做法(龙口粉丝炒白菜怎么炒)

卷心菜配有嫩叶、莲座叶或花茎，可以油炸、煲汤和腌制。它是日常生活中最常见的蔬菜，但其营养价值也不容小觑。软球迷与醇厚的卷心菜和一些真菌构成了美味和营养的家常菜小吃。来看看白菜炒粉丝的家常菜做法吧！

白菜炒粉丝的材料

白菜400克，粉丝100克，盐适量，食用油适量，香肠50克，大蒜适量。

白菜炒粉丝的做法

1.粉丝、白菜和香肠准备好了，粉丝在锅里煮，大蒜切碎，香肠切片，白菜洗净切成方块。

2.热锅放油，放入蒜末翻炒，然后放入白菜翻炒2分钟，再放入香肠，炒前加盐。

白菜炒粉丝的功效

1.增强体质：白菜增强身体抵抗力，具有预防感冒、消除疲劳的功效。

2.止渴利尿：大白菜干而甜，清淡，热量低。它含有-胡萝卜素、铁和镁，可以改善钙吸收所需的成分。此外，大白菜中的钾能排泄盐分，具有利尿作用。

3、通利胃：炖白菜有助于消化，所以最适合胃不好和/或有疾病的患者。

4.促进消化：大白菜能促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，还能预防矽肺(一种因长期吸入呼吸道二氧化硅粉尘而引起广泛肺纤维化的疾病，以气短为主要症状)、乳腺癌、肠癌等疾病。