草鱼怎么做好吃(红烧草鱼块的家常做法)

草鱼是一种可以烹制成菜肴的鱼类。它的肉很好吃，味道很好。草鱼含有一种有益于人体血液循环的成分，是心血管疾病患者的一道好菜。此外，草鱼中含有大量的硒，具有抗衰老和美容的作用。然而，有些人不知道该怎么做才能让它美味。今天我们要介绍最常见最普通的蒸草鱼的方法。然后帅帅会告诉你如何让草鱼变得美味！

菜名：清蒸草鱼

方法：

首先准备食材：一条草鱼、一点猪肉、香菇和葱姜，然后白酒和盐、泡椒和蒸鱼鼓酱油。

1.草鱼的重量在600克左右，因为600克放在盘子里会更好看，既合适又有特色。在这个不熟悉的阶段，要控制好热度，把鱼洗净后在鱼身两侧涂抹猪油，也可以用清油等其他的，再涂抹一点白酒。

2.将肉、葱、姜、香菇切碎，然后放入酱油、香菇粉等调味料拌匀，再将准备好的肉馅放入鱼肚中，可以让口感更好，提升口感，也可以让蒸出来的鱼更鼓，不会很扁。

3.取一块生姜，然后选择最长的一块，切成均匀的丝状。如果用的是洋葱，把中间那块切好，然后铺在鱼盘上，最后把洋葱和其他食材放在鱼上。

4.锅炉水烧开后，把鱼放入锅中。不要把鱼放入锅中用冷水蒸。一般来说，你只能把鱼放入锅中，直到水沸腾。蒸六七分钟左右就可以关火了。关火后不要马上开盖，让它用锅里的蒸汽焖五到八分钟，然后把之前准备好的调料均匀地撒在鱼肉上。终于可以出锅了。

以上就是蒸草鱼的方法。清蒸草鱼是草鱼最常见的方法。这是一道家常菜。煮后口感和味道特别好，香气很浓。熟肉很好吃。感兴趣的朋友可以试试！