炒白果的家常做法(怎样炒年糕简单又好吃)

银杏是一种营养丰富的高档滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维和多种维生素。具有益肺气、止咳平喘、止带虫、减少大便、抚平皱纹、保护血管、增加血流量等食疗医疗功效。来看看炒银杏的常见做法吧！

炒白果的材料

银杏、豆芽、辣椒、胡萝卜、三层肉和韭菜。

炒白果的做法

1.泡软后采摘银杏。

2.将三层肉切成条状，放入锅中炸油。依次加入辣椒、胡萝卜、豆芽和韭菜段。炒熟后放入碗中备用。

3.锅里炒白果，锅前加入炒好的食材，调味。

炒白果的营养价值

银杏可以收缩膀胱，所以炒银杏可以用来治疗遗尿症。

银杏是一种营养丰富的高档滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维和多种维生素。根据科学结论，每100克新鲜银杏中含有13.2克蛋白质、72.6克碳水化合物和1.3克脂肪，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、硒、钾、镁等微量元素和8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值和保健价值，对人体健康有神奇功效。

银杏坚果含有多种营养元素，除了淀粉、蛋白质、脂肪和糖类外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏酚、C5多糖和甾醇。它具有益肺气、止咳平喘、止带、减少大便、抚平皱纹、保护血管、增加血流量等食疗和医疗功效。根据现代医学研究，银杏叶还具有血管通畅、改善脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗阿尔茨海默病和脑供血不足等功能。银杏具有抗衰老能力。科学在德国和法国有很大的影响。此外，银杏还可以保护肝脏，减少心律失常，防止过敏反应中致命的支气管收缩，还可以用于治疗哮喘、移植排斥、心肌梗死、中风、器官保护和透析。

经常食用银杏可以帮助阴美抵抗衰老，扩张毛细血管，促进血液循环，使人的皮肤和面部红润，焕发青春，延年益寿。是老少皆宜的健康食品，也是客人的特色菜。种仁中的黄酮苷和苦内酯对脑血栓、老年痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病也有特殊的防治作用。

根据现代医学研究，银杏叶还具有血管通畅、改善脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗阿尔茨海默病和脑供血不足等功能。银杏具有抗衰老能力。经常食用银杏可以帮助阴美抵抗衰老，扩张毛细血管，促进血液循环，使人的皮肤和面部红润，焕发青春，延年益寿。是老少皆宜的健康食品，也是客人的特色菜。

炒白果的特色

银杏有养心的作用，所以每天吃一点对心脏有好处，但是不能多吃，因为它的毒很少，如果不能多吃，需要适量。